Kondensatoren min. spannungsfestigkeit

Nein, das stimmt nicht ganz. Du musst solche mit mind. 17V nehmen (also 
z.B. 25 V) denn das Maximum bleibt immer gleichgross egal wie gross die 
Last, nur der Mittelwert der Spannung nimmt mit grösserer Last.

Der Mittelwert nimmt ab mit grösserer Belastung

bei ner sinusförmigen wechselspannung ist die angabe immer der 
effektivwert. der spitzenwert der spannung ist wurzel 2 mal so gross. 
also 12 * sqrt(2) = 16,97V. das hat erstmal mit spannungseinbruch unter 
last garnix zu tun. vielmehr ist die leerlaufspannung noch höher als der 
angegebene effektivwert (und somit auch der spitzenwert hoher als der 
errechnete). an einem belasteten trafo oder auch einer batterie bricht 
die spannung unter last ein. die hängt aber vom trafo oder der baterie 
und natürlich auch von der last ab. von dem 16V kondensator würde ich 
also dringend abraten, da eben die leerlaufspannung noch größer als die 
knapp 17V spitze werden können

Nim mind 25V oder besser noch 40V soviel teurer sind die nicht :)

aber grösser :)

ja kann ich 12V verbraucher an der spannung betreiben ohne dass die mir 
probleme machen?

nja ich werd mal schaun, 40V typen hab ich grad nix pass. da, werd wohl 
25V hernehmen, leerlauf liegt laut multimeter bei 19V (nach dem 
gleichrichter)...

kleiner trafo? nja bei mir sins 12V 35A....

Im Leerlauf nimmt die Spannung zu, wenn's den Elkos zuviel wird nimmt 
die Last zu und das Ergebnis kannste hören, riechen und putzen! :-()