USART und Kommunikation durch eine C++ Ebene

Hallo,
Ich möchte eine ATMega einsetzen um Spannungen zu messen. Dies klappt 
auch sehr gut über den AD-Wandler. Jetzt habe ich zum Beispiel 
Spannungswerte als String, Float oder so vorliegen.

Mein Vorhaben:

Die Werte möchte ich an die RS232 Schnittstelle senden (später schalte 
ich einfach den FT232 Schnittstellentreiber zu, dann läuft es über USB).
Diese Werte möchte ich nun Einlesen. Ich arbeite mit Borland 6. Die 
Programmiersprache auf dem Controller ist C. Auf dem PC schreibe ich 
mein Programm in der Entwicklungsumgebung mit C++.

Ich habe mir das so vorgestellt, dass ich mir einen Button erstelle. 
Beim Klick auf den Button liest das Programm die Werte ein und speichert 
sie z.B. in einer Datei als Array ab. Mit den Werten kann ich dann ja in 
der Entwicklungsumgebung auf dem PC beliebig "spielen", sprich Graphen 
ausgeben.
Zudem möchte ich Befehle vom Pc senden, wie zum Beispiel per Klick auf 
dem Button den Messvorgang beenden und starten.
Ich möchte kein fertiges Programm aus der Codesammlung haben. Ich möchte 
lediglich wissen, ob meine Vorüberlegungen Sinn ergeben. Das Toturial 
zum UART habe ich mir durchgelesen und wende es dann auch an. Nur das 
C++ Programm und der Zugriff von Borland auf die serielle Schnittstelle 
macht mir sorgen. Bin da überhaupt nicht fit.

Hat jemand ne Idee, Erklärungen und so? Keine Codeseiten bitte ;)