Lautstäkre per AVR einstellen

Ist ja ein bisschen viel, was du da so alles fragst. Ich empfehle dir 
mal ein passendes Buch dazu zu beschaffen. Vielleicht hat ja aber ein 
anderer Lust all dise Unklarheiten zu klären. Viel Glück damit!

>> 1. Welches Konzept steckt eigentlich hinter der Lautstärkeneinstellung?
>> Potentiometer nehme ich an und Opamps?

Verstellen der im Lautsprecher umgesetzten Leistung. Die 
Lautstärkeeinstelung erfolg gewöhnlich vor der Verstärkung, sonst 
müsste ja unnötig viel Leistung verheizt werden. (z.B. Poti als 
Spannungsteiler am Verstärkereingang)

>> 2. Habe einen Lautsprecher 0.1W (8 Ohm) und gebe Töne per Timer aus
>> (Bandpassgefiltert für Sinussignale). Nun möchte ich den LM386 verwenden
>> um dieses Signal zu verstärken. Ist das das passende Bauteil?

Das ist ein kleiner NF-Verstärker, den kannst du nehmen.

>> 3. Wie würde ich da dann die Lautstärke einstellen? Mir ist klar muss
>> irgendein digitales Poti verwenden, nur wo genau schalte ich das
>> dazwischen?

Wie ein normales Poti auch (Spannungsteiler).

Könntest aber auch einen DA-Wandler mit dem µC ansteuern, dann brauchst 
du kein digitales Poti. Oder bei kleiner Auflösung ein R2R-Netzwerk.

>> 4. die Leistung von 0.1W für den Lautsprecher kann ich ja auf zwei
>> verschieden Arten erreichen: nämlich über einen grossen Strom und kleine
>> Spannung oder umgekehrt. Und was soll ich jetzt machen? Nehme an
>> Lautsprecher sind eher zufrieden mit einem grossen Strom als einer
>> grossen Spannung?

Zusammenhang Spannung <-> Strom <-> Leistung ist doch durch die Impedanz 
von 8Ohm gegeben. Die 0,1 W erreichst du schon bei ca 0.9V und 110mA.

>> 5. die Ports/Pins des Atmega8 können ja glaub ich nur ungefähr 40mA
>> höchstens liefern, kann es Probleme geben, wie kann ich deise vermeiden?

Ums Verstärken kommst du nicht drum herum. Zum Piepsen reicht aber 
vielleicht auch ein Transistor.

>> 6. bedeutet höhere Leistung eigentlich immer höhere Lautstärke oder
>> wovon hängt das noch so ab?

Höhere Leistung <-> höherer Strom -> größere Membranauslenkung -> höhere 
Lautstärke