FFT Effektivwerte aus Spektrum berechnen

Also erstens passt der von dir gepostete code nicht zu deinen Aussagen. 
Wenn du die FFT 4096 Punkte lang machst, erzeugst du durch das 
zero-padding eine Frequenzauflösung, die so nicht vorhanden ist.
Zweitens fehlt in der DFT-Gleichung das 1/N, das bei der DFS noch 
vorhanden ist.
Drittens handelt es sich um die komplexe Form der DFT mit sozusagen 
gegenläufigen Zeigern. D.h. die tatsächliche Amplitude ist zwei mal so 
groß.

Zusammenfassend:

Amplitude = 2/N*FFT

PS: Nutze zero-padding nur, wenn du weißt, was du da tust.

Ja ertappt,
meine obige Aussage stimmt nur bei

FFT = abs(fft(x,200));

und mit deiner Hilfe werden die Amplituden nun korrekt angezeigt! Danke 
sehr!
FFT = 2/200*abs(fft(x,200));

der Gleichanteil ist davon aber doch nicht betroffen,
also gibt
FFT = 2/200*abs(fft(x,200));
bei FFT(0) einen doppelt so hohen wert wie die Amplitude tatsächlich ist 
aus

x = ones(1,200)
FFT = 2/200*abs(fft(x,200));
FFT(1)

bei einem Signal im komplexen Basisband sollte dieser Faktor 2 doch 
wegfallen oder?

Natürlich ist der Betrag bei Frequenz 0 die Amplitude. Gilt übrigens 
auch für ein Signal mit Frequenz fs/2. Preisfrage warum ist das so?

yep, der Betrag von 2 fällt weg:

n = [0:0.1:19.9];
x = exp(j*(0.05*2*pi*n));
FFT = 1/200*abs(fft(x,200));

da das Signal doch reell ist müsste man doch korrekterweise beide
Spiegelfrequenzen aufaddieren können

n = [0:0.1:19.9];
x = cos(0.05*2*pi*n);
FFT = 1/201*abs(fft(x,201));
FFTA = FFT(2:101);
FFTB = FFT(102:201);
FFTB = FFTB(end:-1:1);

final = [FFT(1),FFTA+FFTB];
plot(final)

sorry aber Fourier Trafo ist etwas wo ich mich immer noch nicht so 
sicher fühle wie ich sollte.