Frage zum Dalles DS1820

Einen DS18B20-Sensor, der noch per 1-Wire kommuniziert und eine korrekte 
Prüfsumme für den Datenblock (CRC für "Scratchpad") liefert, wirst Du 
nur mit Vergleich zu einer bekannten Temperature überprüfen können. Ein 
paar Eiswürfel...

>Weiss Jemand von euch welchen (Temperatur-) Wert man bei einem defekten
>DS1820 erhält?

Ein defekter DS1820 kann jeden überhaupt nur möglichen Wert liefern. 
Schließlich ist er ja defekt.

>Oder anders: Wie kann ich einen defekten DS1820 identifizieren?

Na, indem Du ihn vorschriftsmäßig ansteuerst (andere Exemplare des 
Sensors müssen unter den gleichen Bedingungen korrekt arbeiten) und ihn 
bekannten Temperaturen von z. B. 0 °C, 10 °C, 20 °C usw. aussetzt 
("Wärmebad"). Wenn das fragliche Exemplar dann völlig falsche Werte 
liefert, oder sie außerhalb der Toleranz liegen, hast Du einen Defekt 
nachgewiesen.