Temperaturschutzschaltung

OP #843328
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Moin,

ich versuche eine Schutzsschaltung für einen Lastwiderstand zu bauen.
Sobald die Temperatur des Lastwiderstandes eine bestimmte Grenze (ca. 
40°C) überschreitet, soll die Versorgungsspannugn des Widerstandes 
mittels eines FETs unterbrochen werden.
Messen kann ich die Temperatur mittels eines NTC. Und einfaches 
Ausschalten der Vorsorgung mittels eines OPs habe ich bereits geschafft, 
allerdings schaltet diese Schaltung sofort wieder ein, sobald die 
Temperatur unter den Grenzwert fällt und das soll nicht passieren.
Wenn die Temperatur ein mal zu hoch war, soll die "Stufe" nur noch per 
Tastendruck oder durch unterbrechen und neu anschließen der 
Stromversorgung wieder eingeschaltet werden können.

Wie mache ich das am geschicktesten?

Gruß Mike

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