Rufus t. Firefly wrote:
>> Eigentlich ist aber der Inhalt von Щи eine Untermenge des
>> Inhaltes von Борщ.
> Du scheinst das Zeug ja zu kennen, will man sowas essen?
Щи kannte ich noch nicht, da habe ich mich auf die Erklärung von
Wikipedia verlassen.
Борщ haben sich unsere Kinder letztens gewünscht, und der hat
lecker geschmeckt. Allerdings haben wir auf die für Russland
typischen Fleischeinlagen komplett verzichtet und eine reine
Gemüsesuppe draus gemacht. Wichtig ist natürlich die Sahne
obendrauf, damit sind Russen nun auch ganz und gar nicht sparsam. ;-)
> Ich hatte mal
> Anfang der 90er Jahre bei einem Moskau-Aufenthalt den Eindruck gewonnen,
> ...
Naja, das war gerade die Zeit, da Jelzin den Laden komplett herunter
gewirtschaftet hat. Übermäßig lecker fand ich die russische Küche
auch Ende der 1990er Jahre nicht. Hingegen war ich vor etwa drei
Jahren mal geschäftlich dort, und sowohl das Essen in der Betriebs-
kantine (OK, man hatte uns extra was gekocht, es war nicht ,,von der
Stange'') als auch die Gaststättenbesuche haben uns gezeigt, dass es
durchaus auch sehr schmackhaftes und dennoch typisch russisches
Essen gibt.
Mein Einwand war ja eher, dass ich das Doppelwort in dieser Zusammen-
setzung für eher ungebräuchlich halten würde, und dass das Zählen
von 7 Konsonanten allein für die Umschreibung eines щ natürlich in
diesem Zusammenhang schon etwas grenzwertig ist ;-) (zumal sie die
tatsächliche Aussprache des Lauts auch nicht sehr gut trifft).
