Hilfe bei Meßproblem mit Thermoelement

Hallo

Ich habe bei folgendem Meßaufbau ein Problem.

Thermoelement - (irgendwo) Übergang auf Koaxleitung - älteres ANALOGIC 
Meßgerät - Knick Trennverstärker VariTrans P 27000 - Meßrechner mit 
DasyLab

Mir ist bewußt, dass der Übergang auf Koaxleitung schon mal ein 
grundsätzliches Problem darstellt, da ich die absolute Temp. am Übergang 
von Thermo. auf Koaxleitung messen muss. War aber leider schon eingebaut 
und vergossen ohne Rücksprache mit mir... Das ANALOGIC Gerät soll die 
Temp. messen und gibt über einen analogen Ausgang eine Spannung aus. Um 
diese besser darstellen zu können spreizt der KNICK Verstärker danach 
das Ganze um den Faktor zehn und trennt gleich auch noch galvanisch. 
Aufgezeichnet werden sollen die Meßwerte dann mit DasyLab.
Folgendes Phänomen habe ich nun. Der Aufbau läuft und zeigt vernünftige 
Meßwerte an. Berührt man nun den Mantel des Fühlers springt die von 
Dasylab angezeigte Temp. um 5-10 Grad. Am Analogic Geräte sind keine 
Änderung zu sehen. Auch am Trennverstärker kann man mit einem Multimeter 
keine entspr. Spannungsänderungen messen. Ich habe die Grenzfrequenz des 
Verstärkers von den voreingestellten >10kHz auf <10Hz umgestellt und den 
Effekt damit vermindern können aber nicht vollständig.
Meine These ist, dass ich als Antenne diene und beim Berühren dann ein 
Signal einkoppel. Überrascht bin ich das nur Dasylab die Änderungen 
anzeigt und nichts am Meßgerät zu sehen ist. Leider hatte ich kein Oszi 
zur Hand um die Spannung am Verstärker anzugucken. Könnte meine 
Vermutung richtig sein und was kann man kurzfristig zur Abhilfe machen, 
da ja auch anderweitig Signale dann einkoppeln können?
Leider bin ich kurzfristig in die Geschichte gestoßen worden und es ist 
wie immer natürlich keine Zeit vorhanden...

Thomas