AVR-GCC: globale Variable im EEPROM

Hallo allerseits,
Gerne möchte ich eine Variable im EEPROM ablegen und global darauf 
zugreifen können.
Leider krieg' ich das nicht hin.

Das Ganze sollte etwa so aussehen:
_______________________________
main.c:

#include <avr/eeprom.h>
#include "ADC_routines.h"
...
extern uint8_t offset[8] EEMEM;
...

main
{
  ...

  eeprom_write_byte(&offset[channel],55);
  ...
}

_______________________________
ADC_routines.h:
...
extern uint8_t calibrtated_offset[8] EEMEM;
...
_______________________________

ADC_routines.c:
...
eeprom_read_byte(&offset[channel]);
...
_______________________________


Natürlich kann ich "eeprom.h" nicht im file "ADC_routines.h" includen - 
aber wie kann ich dieses Array global erstellen?

Vielen Dank für die Hilfe!