Gast
#3670687
Hi, ich möchte mir gern ein Sous Vide Gerät bauen und habe mir folgende Dinge dazu bestellt. 1 x Digitaler Temperaturregler Regler Controller 1 x Tauchsieder 1000 W Die Idee ist jetzt den Tauchsieder am Controller anzuschließen und dann Max und Min Temperatur einzustellen um das Wasser permanet auf der gleichen Temperatur zu halten. Im Internet habe ich auch noch ne Anleitung gesehen, wo ein solid state Relais verwendet wird. Der Zweck ist mir aber völlig unklar. Mich würde aber brennend interessieren welchen Vorteil diese Methode hat. Meine Elektrikerzeit liegt 10 Jahre zurück also bitte zerreisst mich nicht gleich in der Luft ;-) Ich bedank mich schon mal für eure Hilfe. mfg Blumenkind Folgende Merkmale hat der Controller: Merkmale: - Funktion der Heizung und Kühlung - Automatischer Überhitzung Alarm - Frei programmierbare Sollwerteinstellung - Kalibrierung der Temperatur - Ausgangsverzögerung der Kühlung - Mit Schaltplan Technische Daten: Messbereich: -50 bis 99 °C Temperaturbereich: -50 bis 99 °C (einstellbar) Temperaturdifferenz: 0.3 - 10 °C (einstellbar) Auflösung: 0.1°C Anzeigegenauigkeit: ±1°C(- 50°C bis 70°C) Sensor: NTC Sensor Relaisausgänge: 10A/220V AC Zeitverzögerung : 1 bis 10 min. (einstellbar) Betriebstemperatur: :0 bis 60°C Lagertemperatur: -30 bis 75 ° C Relative Luftfeuchtigkeit: 20 bis 85% Alarmausgang: Buzzer Leistungsaufnahme: weniger als 3 W Kabellänge: 2m Abmessungen: ca. 75mm X 85mm X 34,5 mm