Forum: Mikrocontroller und Digitale Elektronik Temperaturreglung


von Daniel (Gast)


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Hallo zusammen,

mein ziel ist es ein temperaturreglungsgerät für einen smoker zu bauen. 
JA, es gibt schon zig anleitungen dazu :)

ABER, wie baue ich ein regelgerät das mehr als nur lüfter ein/aus kann?
Es wäre doch viel schöner wenn bei einer kleinen temperaturdifferenz von 
der solltemperatur der lüfter nur ein wenig laufen würde anstatt voll 
ein bis die temperatur schon zu hoch ist?

die eigentliche frage ist nun, wie kann ich eine regelung umsetzen die 
mit variablen lüfterdrehzahlen arbeitet?

zum Beispiel abweichungen von:
1 grad differenz langsam
10grad differenz schnell

und das stufenlos geregelt, geht das überhaupt mit anständigem aufwand?
ein problem ist natürich die zeitliche verzögerung, lernt das die 
steuerung?

es würde mich echt sehr weiterhelfen wenn mir die fachkundigen unter 
euch einen rat geben könnten ;)

gruss dani

von Mike (Gast)


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Daniel schrieb:
> ein problem ist natürich die zeitliche verzögerung, lernt das die
> steuerung?

Woher soll die Steuerung das lernen. Die kriegt nur einen Sollwert, aber 
keine Messwertte. Sonst brauchst du eine Regelung, die die Istwerte 
berücksichtigt. Wenn die passend programmiert ist, kann die das auch 
lernen. Das nennt sich dann "Adaptiver Regler".
Totzeiten sind in der Regelung immer etwas unschön. Aber da die 
Temperatur sowieso sehr träge ist, wird es daran nicht scheitern.

von Cyblord -. (cyblord)


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Ach immer der gleiche Quatsch. Jemand will XYZ bauen hat aber keinerlei 
Kentnisse. Ja was soll man da nun raten? Was erwartet derjenige? Eine 
Bauanleitung in 4 einfachen Schritten zur perfekten und natürlich 
individuellen Lösung ohne Vorkenntnisse an einem Nachmittag umgesetzt?

Wenn man sowas nicht kaufen will und auch kein fertiges Projekt 
nachbauen will, dann muss man selbst entwickeln. ENTWICKELN. Kannst du, 
lieber TE, eine elektronische controllergesteuerte Baugruppe entwickeln 
und programmieren? Falls nein, was ist dann die Frage? Wie du das in 2 
Tagen lernen kannst?
Falls ja, warum hast du nicht schon lange angefangen?

von Marmel (Gast)


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Daniel schrieb:
> es würde mich echt sehr weiterhelfen wenn mir die fachkundigen unter
> euch einen rat geben könnten:

Erwachsen werden.

von Daniel (Gast)


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danke mike!

an die anderen zwei freundlichen antworten, mag ja sein das ich nur 
grundkentnisse besitze. was spricht dagegen etwas neues anzugehen und 
dazuzulernen? deshalb kann doch trotzdem eine normale antwort gegeben 
werden, nicht gleich so frustriert :-P

möchte lediglich wissen ob das in einem aufwand machbar ist der 
vertretbar ist und welche wichtigen baugruppen dafür notwendig sind? das 
würde mir schon weiterhelfen. den rest krieg ich schon hin.

klar kann vielleicht ein fertiges set gekauft werden aber wo ist da die 
herausforderung?

danke, gruss dani

von Cyblord -. (cyblord)


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Daniel schrieb:

> mag ja sein das ich nur
> grundkentnisse besitze.
Wie wäre es, uns dann mal mitzuteilen welche Kenntnisse das genau sind? 
Nur so kann man hilfreiche Antworten geben.


> nicht gleich so frustriert :-P
Weil hier 3 mal am Tag solche Leute aufschlagen?

> möchte lediglich wissen ob das in einem aufwand machbar ist der
> vertretbar ist und welche wichtigen baugruppen dafür notwendig sind?
Natürlich ist es machbar. Der Aufwand ist überschaubar.
Wie meinst du das? Welche Baugruppen? Ist doch eindeutig. Du brauchst 
einen Temperatursensor, einen Lüfter und eine Steuerung (Regelung).

> würde mir schon weiterhelfen. den rest krieg ich schon hin.
Natürlich. Träum weiter.

> klar kann vielleicht ein fertiges set gekauft werden aber wo ist da die
> herausforderung?
Für wen? Für dich oder uns?

von Daniel (Gast)


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das heisst ich benötige einen temperaturregler wie das "RexC100 Digital" 
was aber ja wieder nur eine on/off regelung untersützt?!

auf was muss ich achten wenn ich eine regelung möchte die stufenlos 
arbeitet und nicht 0/1?

dann halt lüfter/netzgeräte/wärmefühler

von Cyblord -. (cyblord)


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Daniel schrieb:
> das heisst ich benötige einen temperaturregler wie das "RexC100 Digital"
> was aber ja wieder nur eine on/off regelung untersützt?!

Ja genau sowas willst du ja bauen. Du willst ja nicht kaufen dachte ich.

von Harald W. (wilhelms)


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Daniel schrieb:

> mein ziel ist es ein temperaturreglungsgerät für einen smoker zu bauen.

http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Raucher

Ach, ich wusste noch gar nicht, das die eine Temperaturregelung 
brauchen. :-)

von Daniel (Gast)


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neinein, ich möchte nicht den regler an sich bauen.
gedacht war, das ich die regeleinheit/lüfter/... und alles was 
dazugehört kaufe und das dann zusammenbaue zu der baugruppe die dann 
meinen grill mittels luftzufuhr regelt.

mit einem ein/aus regler ist das ja auch kein ding.

gibt es denn überhaupt solche regler(wie den rexc100) die eine 
stufenlose lüftersteuerung bieten oder muss ich für das einen anderen 
weg gehen?

von wendelsberg (Gast)


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Ein paar Begriffe zum Einstieg waeren:

Regelkreis
Totzeit
Stabilitaetskriterium

wendelsberg

von Grillo (Gast)


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Oder du fragst im Analogforum, denn einen µC brauchst du dafür nicht.

Du brauchst nur das Differenzsignal (IstTemp - SollTemp) auf deinen 
Lüfter geben. Evtl. musst du das ein bisschen anpassen (verstärken, 
dämpfen).

von Route_66 H. (route_66)


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Daniel schrieb:
> möchte lediglich wissen ob das in einem aufwand machbar ist der
> vertretbar ist und welche wichtigen baugruppen dafür notwendig sind? das
> würde mir schon weiterhelfen. den rest krieg ich schon hin.

Hallo!
In meinem Universitätsstudium belegte das Fach Regelungstechnik ein 
ganzes Semester mit Vorlesungen, Seminaren und Praktika.
Noch Fragen?

von Jürgen S. (jurs)


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Daniel schrieb:
> die eigentliche frage ist nun, wie kann ich eine regelung umsetzen die
> mit variablen lüfterdrehzahlen arbeitet?
>
> zum Beispiel abweichungen von:
> 1 grad differenz langsam
> 10grad differenz schnell
>
> und das stufenlos geregelt, geht das überhaupt mit anständigem aufwand?
> ein problem ist natürich die zeitliche verzögerung, lernt das die
> steuerung?
>
> es würde mich echt sehr weiterhelfen wenn mir die fachkundigen unter
> euch einen rat geben könnten ;)

Bist Du sicher, dass Du einen "Lüfter" brauchst, der geregelt werden 
soll?

Mir ist bekannt, dass diverse Arduino-Bastler ihre Smoker-Grills und 
Räucheröfen mit einem Arduino-Board und zwei RC-Modellbauservos in der 
Temperatur regeln, komplett ohne Lüfter.

Die haben an ihrem Ofen zwei Luftklappen:
- Zuluftklappe
- Abluftklappe
Und diese zwei Klappen werden dann mit zwei RC-Modellbauservos stufenlos 
auf und zu gesteuert. Ohne Zwangsbelüftung durch einen Lüftermotor.

Das Ganze hätte dann für jemanden, der die Regelung auch bisher über 
Luftklappen manuell gemacht hat, bei einer Automatisierung des 
Räucherofens den Vorteil, dass er leicht eine brauchbare Regelstrategie 
finden kann, wenn er bereits Erfahrung darin hat, welche Klappenänderung 
am Ofen was bewirkt.

von Harald W. (wilhelms)


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Route 66 schrieb:

> In meinem Universitätsstudium belegte das Fach Regelungstechnik ein
> ganzes Semester mit Vorlesungen, Seminaren und Praktika.
> Noch Fragen?

...und man sollte dieses Fach erst dann belegen, nachdem man das
Fach "Höhere Mathematik" einschliesslich Differentialgleichungen
erfolgreich abgeschlossen hat. :-)

von stefanus (Gast)


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> gibt es denn überhaupt solche regler(wie den rexc100) die
> eine stufenlose lüftersteuerung bieten

Solche regler werden als Zubehör für PC's verkauft: 
http://www.conrad.de/ce/de/product/118028/?gclid=CLrl2YHDob8CFSfLtAodYmIAYQ&insert_kz=VQ&hk=SEM&WT.srch=1&WT.mc_id=google_pla&s_kwcid=AL!222!3!41097794337!!!g!75430692537!&ef_id=UzpaDwAAARtF3BL4:20140630114457:s

Das sollte prinzipiell auch an Deinem Grill funktionieren, natürlich mit 
einem geeignetem Sensor, Lüfter und entsprecherner meachnischer 
Konstruktion.

Nur, ob das alles mit einem Ventilator Sinn macht, bezweifle ich.

Denn letztendlich willst Du ja nicht die Luft herum wirbeln, sondern 
regulieren, wie heiß die Kohle glüht. Und das macht man meines Wissens 
nach durch Regulierung der Luft-Zufuhr und/oder Abluft mittel 
einstellbarer Klappen.

von Wolle G. (wolleg)


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Daniel schrieb:
> neinein, ich möchte nicht den regler an sich bauen.
> gedacht war, das ich die regeleinheit/lüfter/... und alles was
> dazugehört kaufe und das dann zusammenbaue zu der baugruppe die dann

Ist Deine Umschalttaste defekt? Das ist einfach nur eine Zumutung.

von Udo S. (urschmitt)


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Harald Wilhelms schrieb:
> http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Raucher
>
> Ach, ich wusste noch gar nicht, das die eine Temperaturregelung
> brauchen. :-)

Bei uns sind Smoker die armen suchtgepeinigten Kolleg(inn)en, die bei 
jedem Wetter vor die Tür müssen (wollen).
Aber regeln muss man die auch nicht.

von Cyblord -. (cyblord)


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Udo Schmitt schrieb:

> Bei uns sind Smoker die armen suchtgepeinigten Kolleg(inn)en, die bei
> jedem Wetter vor die Tür müssen (wollen).
> Aber regeln muss man die auch nicht.

Ja die gibts überall. Stehen immer rauchend und schlotternd in der Kälte 
rum. Verstehe dann noch weniger warum man sich freiwillig so eine Sucht 
antut. Es spricht ja nichts gegen Rauchen und Saufen, aber nur ohne 
Abhängigkeit. Saufen ist ja ok, aber Alki sein ist scheiße. Und wenn ich 
dann heute Jugendliche sehe die grade Rauchen anfangen, denk ich mir 
immer, armer Bub, in 10-15 Jahren rennst in Selbsthilfegruppen und 
kaufts Bücher wie "Rauchfrei in 10 Tagen". Und derweil musst in Regen 
und Kälte draußen stehen. Und wofür das ganze?

gruß cyblord

von Simple (Gast)


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Ist doch ganz einfach.
Kurz Übertragungsfunktion aufstellen, passenden Reglertyp auswählen und 
Parameter  nach Betragsoptimum oder symmetrischem Optimum ausrechnen.
Naja gut, Nyquist könnte vielleicht noch helfen. Mit Glück das 
vereinfachte Kriterium.

Melde dich wenn du die Ü-Funktion hast.
Literatur:
http://www.amazon.de/Taschenbuch-Regelungstechnik-mit-MATLAB-Simulink/dp/3808556781/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1404148060&sr=1-1&keywords=lutz+wendt

von Daniel (Gast)


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@Jürgen S.

Genau, das würde auch funktionieren! Diese Lösung ist mechanisch sicher 
einfacher umzusetzen.

@Harald Wilhelms

Mach dir keine Sorgen, Mathe sitzt bombenfest, hab ich hinter mir ;-)

@stefanus

Genau zudem ist der Temperaturbereich arg eingeschränkt. Ja entweder mit 
Luftzu/abfuhr oder indem die Luft nur durch den Venti kommt geht auch.

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