Wenn du schon einen ADC hast, zB in einem AVR, solltest du den auch
richtig einsetzen. Die 10 bit des ADC loesen auch 0.1 Grad auf. Der ADC
macht dann die Linearisierung der Temperatur.
Gruende gegen deine Idee.
Bei einem 10k Widerstand mit einem 10k NTC, ist die Spannung gleich Null
bei 25 Grad und tiefer, weil der NTC die 10k bei 25 Grad hat.
Der ADC sollte auf keinen Fall negative Spannung bekommen. Sei das nun
weil die widerstandswerte sich so verhalten,, dh die Temperatur, oder
weil ein Kabel abfaellt, schlechten kontakt macht. Zudem musst du die
negative Spannung erst mal zur Verfuegung stellen. Isolierverstaerker
und Differenzverstaerker kannst du dir schenken.
Ich mache viele Temperaturmessungen, praktisch alle mit NTC, alle mit
Widerstand an einer positiven Speisung. Teilweise mit einer Aufloesung
in den MilliKelvin Bereich hinein, da nur die Stabilitaet wichtig ist,
nicht die Genauigkeit.