Backofen nach dem Ausschalten öffnen

OP Persönliche Seite #5075068
Hallo,

es gibt ja immer wieder Leute, die nach der Benutzung des Backofens die 
Tür öffnen und ihn so abkühlen lassen.

Ich dachte mir bisher eigentlich immer, dass es nicht so gut sei. Zum 
einen ist der Backofen ja auch dafür geeignet über Stunden einen Braten 
zu machen. Somit wird es ihm sicher nichts ausmachen ein paar Minuten 
länger abzukühlen. Und zum anderen denke ich, dass es nicht gut für die 
Schalter ist, wenn die heiße Luft da über einen längeren Zeitraum 
vorbeizieht.

Nun habe ich nach kurzer Suche im Internet aber gelesen, dass man das 
macht um die Feuchtigkeit aus dem Ofen zu bekommen. Dies wäre bei 
modernen Öfen aber nicht mehr nötig, weil sie selbstständig lüften.

Gibt es noch andere Argumente für das Öffnen nach der Benutzung?
Beitrag #5075151 wurde von einem Moderator gelöscht.
#5075178
A. K. schrieb:
> Es ist leider schwierig, ohne diese Prozedur an den Inhalt zu kommen.

Alleine die Dauer dieser Prozedur, dürften >90% der Feuchtigkeit 
entfernen.
Für Mikrowellen, würde ich dies aber empfehlen.

Apropos Mikrowellen, will mir endlich auch ein paar zulegen.
Werden die in Tüten o. Schachteln geliefert?
#5075179
Bei meinem Backofen steht in der Bedienungsanleitung, man solle ihn nach 
der Benutzung NICHT offen lassen, weil die herausströmende heiße Luft 
darüber befindliche Teile der Küche beschädigen könne.

Im Feldversuch ;-) hat sich aber gezeigt, dass die Küche gar nicht so 
empfindlich ist und die offene Ofenklappe problemlos aushält.

Trotzdem ist ein nachlüftender Lüfter deutlich zu hören.

Daher lautet meine Erfahrung mit meinem Ofen: Is' egal...
#5075193
Hi

Meine Mikrowelle kann wohl auch Kaffee kochen und die Zeitung ans Bett 
bringen - zumindest sind genügend Knöpfe dran und auswählen kann man 
auch 'Alles'.
So kann ich kalte Speisen nach Art und Gewicht aufwärmen lassen, wozu 
neben den Mikrowellen auch ein Grill-Heizkörper wie eine Rundheizung 
(wie im Umluft-Backofen) zur Verfügung steht.
Was wann wie lange und wieso überhaupt, bestimmt wohl ein Rechenknecht 
im Inneren - bisher zur vollen Zufriedenheit.
Dieser will aber auch nach der Zubereitung den Innenraum wieder 
'anfassbar' machen - zumindest quierlt der Lüfter bei geschlossener Tür 
noch einige Zeit vor sich hin, geht aber direkt aus, wenn die Tür 
geöffnet wird (um die Speise entnehmen zu können).

Dort schließe ich die Tür jedes Mal - kA, ob Das nun nötig ist oder 
nicht.

... werde ich jetzt der Nachruhe fröhnen - sofern mich dieses Nachlüften 
oder das 'warum überhaupt' nicht doch noch beschäftigen sollte ...

MfG
#5075196
Matthias L. schrieb:
> Bei meinem Backofen steht in der Bedienungsanleitung, man solle ihn nach
> der Benutzung NICHT offen lassen, weil die herausströmende heiße Luft
> darüber befindliche Teile der Küche beschädigen könne.

Ergibt Sinn. Früher hatte der Ofen temperaturfeste Technik verbaut. 
Heute muss man die Klappe schliessen, damit das Zeug nicht wegschmilzt.

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