Nabertherm N15/65SHA über RS422 ansteuern

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich habe neben einem Ölbad ein Raspberry Pi 2. Auf dem Minicomputer 
läuft ein python script welches an die RS232 Schnittstelle des Ölbades 
in dessen Betriebsanleitung angegebene Befehle schickt.
Jetzt würde ich gerne an selbigen Minicomputer noch mit
https://www.amazon.de/CQRobot-Electronics-Converter-Supports-Singlechip-USB-RS422-RS485/dp/B01E8JRL6O/ref=sr_1_1?s=computers&ie=UTF8&qid=1529317960&sr=1-1&keywords=rs422
einen Adapter wie diesen einen Nabertherm N15/65SHA Umluftkammerofen 
steuern. Dieser gibt jedoch in seiner Betriebsanleitung nicht an wie ich 
den Ofen steuern kann. Es wird einzig erwähnt, dass wenn man die 
Schnittstelle ohne ihr hauseigenes Programm verwenden will zusätzlich 
mit 5V versorgen muss. Ich habe den Ausschnitt der Betriebsanleitung 
angehängt sowie die Anleitung des Programmes, welches ich nicht habe. 
Ich würde gerne das Gerät über mein Debian steuern. Wie schätzt ihr ein 
dass ich einfach mit text-Befehlen das Gerät steuern kann. Wo genau muss 
ich die 5V anlegen? Wie würdet ihr vorgehen um herauszufinden welches 
Protokoll bzw welche Befehle ich verwenden muss? Falls ich die Firma 
anschreiben muss, wonach genau sollte ich fragen?

liebe Grüße
T.