Forum: Mechanik, Gehäuse, Werkzeug Magnetventil Gasherd


von Alexander S. (alex998)


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Hallo,

ich suche eine Möglichkeit einen Gasherd abzusichern.
Meine Vorstellung: Ein Magnetventil wird (vom Installateur) in die 
Zuleitung gehängt, Bedienung per Fernsteuerung. Im sicheren Zustand ist 
Gaszufuhr unterbrochen, will ich kochen betätige ich die Fernbedienung 
und das Ventil öffnet sich. Am besten noch mit nem Timer der nach einer 
einstellbaren Zeitspanne automatisch wieder zumacht. Das Ganze mit allen 
notwendigen Zulassungen und Zertifikaten.

Gibt es sowas fertig zu kaufen??

mfg

von Harald W. (wilhelms)


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Alexander S. schrieb:

> ich suche eine Möglichkeit einen Gasherd abzusichern.

Normalerweise haben Gasherde heutzutage wohl einen Steckanschluss.
Dieser ist so aufgebaut, das mit einer kleinen Drehung das Gas
an- und abgestellt werden kann. Man muss sich nur angewöhnen, diese
Sicherung vor und nach dem Kochen auch zu benutzen. Übrigens haben
alle Gasherde seit mindestens 50Jahren eine sog. Zündsicherung. Die
verhindert zuverlässig ein Austreten von unverbranntem Gas.

von Guest (Gast)


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In der Gastronomie darf der Gasherd nur laufen, wenn der Abzugslüfter an 
ist. Also sollte es solche Ventile schon geben.

von Alexander S. (alex998)


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Harald W. schrieb:
> Zündsicherung. Die
> verhindert zuverlässig ein Austreten von unverbranntem Gas.

Es geht nicht um unverbranntes Gas. Eine ETWAS ältere Person soll den 
Gasherd nicht mehr anbekommen (sie weiß noch wie das geht und macht es 
leider gewohnheitsmäßig, Brandgefahr ist dabei zu hoch).
An den Anschluss kommt man nicht ran, Standherd steht in der Ecke, und 
jedes mal zum Kochen den Herd herumwuchten fällt aus.

Guest schrieb:
> In der Gastronomie darf der Gasherd nur laufen, wenn der Abzugslüfter an
> ist. Also sollte es solche Ventile schon geben.

Also Gastro-Bedarf. Danke für den Tipp.

von Sebastian L. (sebastian_l72)


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Alexander S. schrieb:
> Hallo,
> Meine Vorstellung: Ein Magnetventil wird (vom Installateur) in die
> Zuleitung gehängt, ..
> Gibt es sowas fertig zu kaufen??

Natürlich.
z.B. Danfoss EVR
welche Dimension? geschraubt oder gepresst? Alles da.
Der HSLK'er soll die das Ventil einschneiden und die Spule (24V) 
mitliefern.

Für die 24V Spule und den Rest brauchst du einen Elektrikker.

: Bearbeitet durch User
von Alexander S. (alex998)


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Danke für die Hinweise, hat sich wohl mittlerweile erledigt - Gasherd 
fliegt raus und E-Kochfeld (Induktion) rein. Ist wahrscheinlich noch das 
sicherste.

von Harald W. (wilhelms)


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Alexander S. schrieb:

> Danke für die Hinweise, hat sich wohl mittlerweile erledigt - Gasherd
> fliegt raus und E-Kochfeld (Induktion) rein.

Und die "ETWAS ältere Person" muss sich jetzt neue Töpfe kaufen?
Unabhängig davon, auch hier würde ich eine Schaltuhr setzen, die
nach einer halben Stunde den Herd ausschaltet, wenn man den Zyklus
nicht per Knopfdruck verlängert.

: Bearbeitet durch User
von Alexander S. (alex998)


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Harald W. schrieb:
> Und die "ETWAS ältere Person" muss sich jetzt neue Töpfe kaufen?

Na, da ist noch jede Menge altes Email-Geschirr vorhanden, was wir 
schonmal auf Induktionstauglichleit getestet hatten. Ausserdem wird da 
auch nicht unbedingt mehrgängig gekocht.

Ich hab jetzt schonmal nach passenden Feldern mit DREHKNÖPFEN gesucht,
da eine (sequenzielle) Bedienung mit Touchtasten nicht funktionieren 
würde.

> Unabhängig davon, auch hier würde ich eine Schaltuhr setzen, die
> nach einer halben Stunde den Herd ausschaltet, wenn man den Zyklus
> nicht per Knopfdruck verlängert.

Das war auch meine Idee. Zeitrelais/Treppenlichtschalter (mit Schütz 
wenn notwendig), Freigabe zum Kochen nur per Taster im abgeschlossenen 
Schrank oder per Fernbedienung am Schlüsselbund.

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