Hallo zusammen, ich habe einen "Krups F230-70 Ovomat Super Eierkocher", der leider keine automatische Abschaltung hat, sondern es piepst ein Ton sehr laut und der Kochprozess geht weiter bis man per Hand ausgeschaltet hat. Das würde ich gerne ändern, dass anstatt von dem Piepston (oder zusätzlich) die Ausschaltung passiert. Jetzt ist meine Frage: würdet ihr hier einen SSR oder EMR Relai verwenden und welches ? SSR wäre mir lieber, aber soweit ich weiss läuft bei einem SSR auch im ausgeschaltetem Zustand noch Strom durch den Verbraucher und da der Verbraucher noch ein Heizelement ist, weiss ich nicht wie das mit Einschaltströmen usw ist. Könnt ihr da mir was empfehlen ? Gruß
necluria schrieb: > sondern es piepst ein Ton sehr laut und der Kochprozess geht weiter bis > man per Hand ausgeschaltet hat. Ist das echt so? Also wenn Du die Eier entnimmst und z.b. Zeitung drauf legst, wird die schwarz? Oder wenn Du ein Energiekosten-Messgerät anschließt, die Leistung bleibt gleich (bzw steigt)?
A. S. schrieb: > necluria schrieb: >> sondern es piepst ein Ton sehr laut und der Kochprozess geht weiter bis >> man per Hand ausgeschaltet hat. > > Ist das echt so? Also wenn Du die Eier entnimmst und z.b. Zeitung drauf > legst, wird die schwarz? Ich möchte nicht sofort wie verrückt zum Eierkocher laufen, wenn der fertig ist (wenn ich z.B. unter der Dusche bin). Das piepsen und Weiterkochen erfordert das aber aktuell.
A. S. schrieb: > necluria schrieb: >> sondern es piepst ein Ton sehr laut und der Kochprozess geht weiter bis >> man per Hand ausgeschaltet hat. > > Ist das echt so? Also wenn Du die Eier entnimmst und z.b. Zeitung drauf > legst, wird die schwarz? Merke: Kaufe niemals einen Super Irgendwas-Kocher! ;D
hinz schrieb: > Stromrelais in Selbsthalteschaltung. Also du meinst die EMR (normale elektromechanischen Relais) ?
necluria schrieb: > hinz schrieb: >> Stromrelais in Selbsthalteschaltung. > > Also du meinst die EMR (normale elektromechanischen Relais) ? Wie auch immer, hängt von deinen Wünschen und Möglichkeiten ab.
Aufgrund des bisherigen Threadverlaufes ist noch nicht ganz klar ob bei Dir necluria es ausreicht nur den Relaistyp zu empfehlen: das alleine, inkl. Stichwort Selbsthaltung ist nämlich noch nicht alles... Was hast Du sonst noch zur Sache vorbereitet?
Teo D. schrieb: > Wie auch immer, hängt von deinen Wünschen und Möglichkeiten ab. Das war eben die Frage, welche zu empfehlen wäre. Würde man bei z.B. SSR einen Kühlkörper benötigen ?
necluria schrieb: > Ich möchte nicht sofort wie verrückt zum Eierkocher laufen, wenn der > fertig ist (wenn ich z.B. unter der Dusche bin). Mein Tagesablauf ist so weit durchgeplant, dass ich die Aktivitäten der nächsten 3..6 Minuten halbwegs überschauen kann und nicht gerade unter der Dusche stehe, wenn die Eier fertig werden.
necluria schrieb: > Ich möchte nicht sofort wie verrückt zum Eierkocher laufen, wenn der > fertig ist (wenn ich z.B. unter der Dusche bin). > Das piepsen und Weiterkochen erfordert das aber aktuell. Hartgekochte Eier mögen, oder keine Eier mehr essen. Was anderes gibt es in dem Fall nicht. In dem Gerät ist so viel Wärme gespeichert, das kocht die Eier eine ganze Weile weiter, auch wenn du das abschaltest. Egal, wie vollautomatisch so ein Eierkocher auch abschaltet, das Problem haben alle Geräte. Ausser einer automatischen Abschreckvorrichtung wird dagegen nichts helfen. Da gibt es keine technische Lösung, nur eine organisatorische. Oliver
Sternekoch mit E-Zusatzausbildung schrieb: > Aufgrund des bisherigen Threadverlaufes ist noch nicht ganz klar ob bei > Dir necluria es ausreicht nur den Relaistyp zu empfehlen: das alleine, > inkl. Stichwort Selbsthaltung ist nämlich noch nicht alles... > > Was hast Du sonst noch zur Sache vorbereitet? Das sieht schon nach vernünftigen Fragen/Antworten aus :-) Vorbereitet leider nicht viel, da ich abhängig davon welches Relai/Typ ich verwenden würde (z.b. mit/ohne Kühlkörper), auch von dem im Gehäuse zur Verfügung stehenden Platz ausgehen muss. Optimal wäre natürlich Ansteuerung über esp32/8266 den ich an meine Hausautomatisierung (home assistant) anschliessen kann. Um z.B. morgens um 7:00 einzuschalten oder per Sprachsteuerung durch Alexa (auch über home assistent). Vorrausgesetzt natürlich, dass ich am Abend die Eier darein legen :-)
Oliver S. schrieb: > Hartgekochte Eier mögen, oder keine Eier mehr essen. Was anderes gibt es > in dem Fall nicht. In dem Gerät ist so viel Wärme gespeichert, das kocht > die Eier eine ganze Weile weiter, auch wenn du das abschaltest. Egal, > wie vollautomatisch so ein Eierkocher auch abschaltet, das Problem haben > alle Geräte. Ausser einer automatischen Abschreckvorrichtung wird > dagegen nichts helfen. > > Da gibt es keine technische Lösung, nur eine organisatorische. > > Oliver Stimmt schon Oliver, die Länge von dem Kochprozess wird aber durch die Menge des Wassers die man davor per Messbecher da einkippt. Ich vermute man kann ein bisschen weniger Wasser reinkippen, dann wäre die Abschaltung früher und durch dich beschriebenes Prozess des Weiterkochens (auch wenn schon abgeschaltet) in Summe dann richtig
necluria schrieb: > welches Relai Die Dinger heissen Relai*s*. Nebenbei: necluria schrieb: > SSR oder EMR Relai ist auch nichtmal halbwegs korrekt, das R steht ja schon fuer Relais. Technisch schliesse ich mich aus eigener Erfahrung hier an: Oliver S. schrieb: > In dem Gerät ist so viel Wärme gespeichert, das kocht > die Eier eine ganze Weile weiter, auch wenn du das abschaltest. Egal, > wie vollautomatisch so ein Eierkocher auch abschaltet, das Problem haben > alle Geräte. Ausser einer automatischen Abschreckvorrichtung wird > dagegen nichts helfen. wendelsberg
>> Was hast Du sonst noch zur Sache vorbereitet? > > Das sieht schon nach vernünftigen Fragen/Antworten aus :-) > > Vorbereitet leider nicht viel, da ich abhängig davon welches Relai/Typ > ich verwenden würde (z.b. mit/ohne Kühlkörper), auch von dem im Gehäuse > zur Verfügung stehenden Platz ausgehen muss. > Optimal wäre natürlich Ansteuerung über esp32/8266 den ich an meine > Hausautomatisierung (home assistant) anschliessen kann. Um z.B. morgens > um 7:00 einzuschalten oder per Sprachsteuerung durch Alexa (auch über > home assistent). Vorrausgesetzt natürlich, dass ich am Abend die Eier > darein legen :-) Aha. Das Eier-Einsetzen soll nicht auch gleich mitautomatisiert werden, inkl. Zufütterung der Legehennen und Zubereitung der Hühnerbrühe zum Nachtessen? Das geht alles, bloss nicht wenn eine Leghenne "Siri" oder "Cortana" heisst.... M.M.n. sollte eine Kauffertige Schaltsteckdose passend zu deiner bestehenden Hausautomatisierung reichen: damit kannst Du dein Eierkocher Zeitgesteuert ein-& ausschalten. Allenfalls benötigt: erst wenn die Schaltsteckdose die Heizstromaufnahme des Eierkochers detektiert (weil z.B. am Kocher noch eine Starttaste zu betätigen ist) wird dies der Hausautomation gemeldet und erst ab diesem Zeitpunkt läuft die Kochzeit bis zur Abschaltung. Ein Zielfernrohr ist halt schon hinderlich beim Kanonenschuss auf Spatzen...
wendelsberg schrieb: >> SSR oder EMR Relai > ist auch nichtmal halbwegs korrekt, das R steht ja schon fuer Relais. Wenn ich SS Releai schreiben würde, würden andere Assoziationen kommen
necluria schrieb: > die Länge von dem Kochprozess wird aber durch die Menge des Wassers die > man davor per Messbecher da einkippt. Bei den einfachen und älteren ist das so. Es wird über dem Temperatursensor ein Summer angebracht; wenn das Wasser verdampft ist, öffnet der Kontakt und der (hochohmige) Summer liegt nun in Reihe zur Heizung. Es gibt aber auch welche, die über Elektronik die Dauer bestimmen - ich habe so einen auch mal gekauft und schnell wieder in die Ecke gestellt. Unbrauchbar.
Oliver S. schrieb: > Hartgekochte Eier mögen, oder keine Eier mehr essen. Was anderes gibt es > in dem Fall nicht. Dumme Aussage > In dem Gerät ist so viel Wärme gespeichert, das kocht > die Eier eine ganze Weile weiter, auch wenn du das abschaltest. Egal, > wie vollautomatisch so ein Eierkocher auch abschaltet, das Problem haben > alle Geräte. Ausser einer automatischen Abschreckvorrichtung wird > dagegen nichts helfen. Dumm vorausschauend zu handeln? Einfach eine Minute früher abschalten geht für dich nicht? > Da gibt es keine technische Lösung, nur eine organisatorische. Also doch nur ein Troll!
> die Länge von dem Kochprozess wird aber durch die Menge des Wassers die > man davor per Messbecher da einkippt. Ich vermute man kann ein bisschen > weniger Wasser reinkippen, dann wäre die Abschaltung früher und durch > dich beschriebenes Prozess des Weiterkochens (auch wenn schon > abgeschaltet) in Summe dann richtig Du sagst damit: es spielt keine Rolle wenn erst Minuten später (aus der Dusche) der Kocher abgeschaltet wird. Du kennst also das Verhalten deines Eierkochers noch nicht genau genug. Hole das bitte erst nach, bevor Du mit dem Forumsorakel Erweiterungen dazuklempern willst!
necluria schrieb: > wendelsberg schrieb: >>> SSR oder EMR Relai >> ist auch nichtmal halbwegs korrekt, das R steht ja schon fuer Relais. > > Wenn ich SS Releai schreiben würde, würden andere Assoziationen kommen Du sollst ja auch nicht das "R" weglassen. Das WORT ist überflüssig! BB
Ok Jungs, danke für die Hilfe. Ich wollte nur ein bisschen basteln (wo man gerade ein bisschen mehr Zeit hat wegen Corona und so) und deswegen versucht ein paar Fragen zu stellen. Scheint aber so, dass wegen aktuellen Lage Einige auch zu viel Zeit haben, um nicht helfende Antworten zu schreiben. Ich werde mit meinem Eierkocher ein bisschen experimentieren, z.B. was Oliver meinte, wenn man die Eeier länger dadrin nach Abschaltung lässt, ob die nicht zu viel weiter kochen. Und dann mich entscheiden, ob diese kleine Automatisierung Bastelei sich lohnt. Gruß
necluria schrieb: > Ok Jungs, > > danke für die Hilfe. Bittesehr. Wenn es auch nur geholfen hat zu ersparen dass "Schläge auf den Hinterkopf setzten das Denkvermögen in gange" ist es doch positiv. > Ich werde mit meinem Eierkocher ein bisschen experimentieren, z.B. was > Oliver meinte, wenn man die Eeier länger dadrin nach Abschaltung lässt, > ob die nicht zu viel weiter kochen. Und dann mich entscheiden, ob die > kleine Automatisierung Bastelei sich lohnt. Gut! Ev. landest bei der Erkenntnis dass Du die Werkselektronik des Kochers rausschmeißt und das Ruder deiner Heimautomation übergibst.
> Hartgekochte Eier mögen, oder keine Eier mehr essen. Das kennt man so von Grobmotorikern, die am Frühstückstisch mit einem wuchtigen Messerhieb ihr Frühstücksei köpfen. :-) Eier lassen sich auch weitaus leckerer zubereiten (Onsen-Ei): https://www.gourmet-blog.de/das-perfekte-ei-garen-das-beruhmte-onsen-ei/
Teo D. schrieb: >> Wenn ich SS Releai schreiben würde, würden andere Assoziationen kommen > > Du sollst ja auch nicht das "R" weglassen. Das WORT ist überflüssig! Und ausserdem noch falsch geschrieben...
npn schrieb: > Teo D. schrieb: >>> Wenn ich SS Releai schreiben würde, würden andere Assoziationen kommen >> >> Du sollst ja auch nicht das "R" weglassen. Das WORT ist überflüssig! > > Und ausserdem noch falsch geschrieben... Nicht zwingend: es geht ums Aierkochen mittels Rele! ;-)
Starkoch mit E-Zusatzausbildung schrieb: > npn schrieb: >> Teo D. schrieb: >>>> Wenn ich SS Releai schreiben würde, würden andere Assoziationen kommen >>> >>> Du sollst ja auch nicht das "R" weglassen. Das WORT ist überflüssig! >> >> Und ausserdem noch falsch geschrieben... > > Nicht zwingend: es geht ums Aierkochen mittels Rele! > ;-) Kein Wunder, dass es aktuell günstiger und besser ist schon fertige Elektronik Sachen in China zu kaufen... hier in Hobbyforum achten und diskutieren die Leute über alles nur nicht über die technische Herausforderung /-Lösung selber
Nominativ: das Relais, die Relais Genitiv: des Relais, der Relais Dativ: dem Relais, den Relais Akkusativ: das Relais, die Relais Sieht garnich so schwierig aus ;) MfG Mr. Relais
Beitrag #6344783 wurde von einem Moderator gelöscht.
Schließe an den Summer eine Schaltung an, die einen großen Ventilator startet. An den Deckel des Eierkochers montierst du ein Segel, damit der Deckel weg fliegt, wenn der Ventilator an geht. Danach kühlt der Luftstrom die Eier, damit sie nicht weiter garen.
Stefan ⛄ F. schrieb: > Schließe an den Summer eine Schaltung an, die einen großen > Ventilator > startet. An den Deckel des Eierkochers montierst du ein Segel, damit der > Deckel weg fliegt, wenn der Ventilator an geht. Danach kühlt der > Luftstrom die Eier, damit sie nicht weiter garen. https://de.wikipedia.org/wiki/Windkanal#/media/Datei:16_Foot_Transonic_Tunnel_Rehabilitation_-_GPN-2000-001300.jpg
SchützenLiesel schrieb im Beitrag #6344783:
> Brich Dir nur Keinen ab...
Naja, wenn er schon extra "Relai", "Releai", oder ganz frech gleich nach
dem Hinweis vom Starkoch "Rele" schreibt, wird man sich schon drüber
lustig machen, dass das Wort in jedem Fall Relais ist und bleibt.
MfG
Mr. Relais
Was ist denn an diesem Eierkocher so "Super"? Der sieht ja noch primitiver aus, als unser 10€ Modell, dass eine stufenlose Einstellung hat. https://www.krups.de/medias/?context=bWFzdGVyfHJvb3R8NzYzMzY2fGFwcGxpY2F0aW9uL3BkZnxoMzUvaDljLzEzMzcyNDUwNjAzMDM4LnBkZnw4NDZiZDRlYWM3ODFmMzMzMTQyZmJlMzAyZjg0ZmE4YzA2NWJiNmMzODZlY2Y4NjkwYTRlMzk3NDA3YTA2ZjVk
Stefan ⛄ F. schrieb: > dass eine stufenlose Einstellung hat. Jeder Eierkocher ist stufenlos. Nur halt nicht per Poti sondern Skala am Messbecher
Der TO hat einen Hinweis auf Alexa oder HA gegeben, das kann man doch aufgreifen und einen Zwischenstecker mit Tasmota nehmen und dann fantasielos via Sprachkommando triggern. Nach Ablauf einer gewissen Zeit schaltet das Ding einfach wieder den Strom aus. Die benötigten Zeiten für 1-n Eier bzw. dem gewünschten Härtegrad vorher ermitteln und dann entsprechen hinterlegen. Dann kann er auch eine halbe Stunde duschen und die Eier werden nur gekocht und nicht gegrillt.
Der Unwissende schrieb: > Nach Ablauf einer gewissen Zeit > schaltet das Ding einfach wieder den Strom aus. Das reicht nicht, die Eier garen weiter bis sie knüppelhart sind. Man muss den Eierkocher mindestens öffnen, besser die Eier mit kaltem Wasser abschrecken.
necluria schrieb: > Scheint aber so, dass wegen aktuellen Lage Einige auch zu viel Zeit > haben, um nicht helfende Antworten zu schreiben. Ein Geisterfahrer? Hunderte! Dir wurde (mehrfach) gesagt, dass der Eierkocher sehr wahrscheinlich die Heizung abschaltet und nur der Summer an ist. Also finde das erst mal heraus bevor du da völlig ohne Ahnung ein Relais dazubastelst. Falls du nicht weisst wie man das herausfinden kann, auch das wurde dir schon gesagt.
necluria schrieb: > Krups F230-70 Ovomat Super Eierkocher den habe ich auch seit Jahren und bin zufrieden. necluria schrieb: > der Kochprozess geht weiter bis man per Hand ausgeschaltet hat. das scheint mir so nicht richtig, wenn er "piepst" ist kein Wasser mehr drin was weiterkochen kann, klar nervt das "Piepen" aber die Eier kochen innerlich auch weiter wenn man sie rausnimmt! Der Kochprozess wird nur gestoppt wenn man sie gleich in kaltes Wasser taucht. nach Gefühl schrieb: > Mein Tagesablauf ist so weit durchgeplant, dass ich die Aktivitäten der > nächsten 3..6 Minuten halbwegs überschauen kann und nicht gerade unter > der Dusche stehe, wenn die Eier fertig werden. scheint mir dann nicht so durchgeplant zu sein wenn dem so ist! Aber nun gut, ich würde ja ein Relais mit Selbsthaltung vorschlagen welches abfällt wenn es "piepst", jedenfalls kein SSR. Der Einschalter rastend müsste dann einem Starttaster weichen!
es gibt so gewisse Timer... wie man die in den kleinen Pizza-Ofen sieht. Die sind genau richtig für sowas. Schaltleistung 16A - mehr zieht der Eierkocher bestimmt nicht ;-) Schaltdauer 15 Minuten - mehr brauchen die Eier garantiert nicht. (es gibt auch länger laufende) sowas ziehst du dann auf die in etwa zu erwartende Kochzeit auf und gut. Bau Dir 'ne Vorschaltbox damit.
Der Kocher, die Luft darin und die Eier sind ja noch heiß. Das Weitergaren kannst Du nur mit einem Wasserbad unterbrechen. Du müßtest Dir eine Auskippvorrichtung bauen.
ganz ehrlich? Eierkocher sind völliger Blödsinn. Ausserdem betreibt man keine Elektrogeräte -zumindest keine Heiz- und Kochgeräte nicht in Abwesenheit. das mit dem Nachgaren könnte man durch früheres Abschalten erledigen. statt 6 Minuten schaltet man bei 4 Min ab. muss man halt -und jetzt kommts wieder empirisch ermitteln.
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Eine tasmotisierbare Zwischensteckdose, eine "pulsetime" von 10 Minuten setzen und gut.
Warum steuert man nicht das EINSCHALTEN des Eierkochers mit einer Zeitschaltuhr, damit die Eier z.B. nach dem Duschen gerade fertig werden? so einfach kann es sein...
● J-A V. schrieb: > damit die Eier z.B. nach dem Duschen gerade fertig werden? > so einfach kann es sein... Emerio EB-115560.2 ~20€ "Als einziges unserer Testgeräte zeigt der Eierkocher das Ende der Kochzeit nicht durch einen Alarmton an, sondern durch eine Frauenstimme, die den jeweiligen Härtegrad durchsagt. Ein zusätzlicher kurzer Signalton, der zwischen den Durchsagen erklingt, ermöglicht noch präziseres Kochen zwischen den einzelnen Härtestufen. Der Eierkocher ist besonders sicher und schaltet sich komplett alleine ab. " Oder wie bereits erwähnt Rührei!
Nickel schrieb: > hinz schrieb: >> Teo D. schrieb: >>> Rührei?! >> >> Windei! > > Weichei Warmduscher!
● J-A V. schrieb: > das mit dem Nachgaren könnte man durch früheres Abschalten erledigen. > statt 6 Minuten schaltet man bei 4 Min ab. > muss man halt > > -und jetzt kommts wieder > > empirisch Da braucht man nicht viel zu ermitteln. Die Eier „härten“ auf jeden Fall noch so lange nach, daß es da keinen sinnvollen Wert gibt. Warme weichgekochte Eier gibt’s nur mit sofortigem Abschrecken, und zeitnahem Verzehr. Oliver
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