Phasenverhalten eines Backofens und Herds

[Thomas (Gast)]

Hallo,

ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.

Der Backofen und die Herdplatten werden im Haushalt in der Regel ja an 
drei Phasen angeschlossen. Wie kann ich mir das Prinzip dahinter 
vorstellen?
Wechseln die Geräte die Phasen oder bleibt z.B. die kleine Herdplatte 
immer auf Phase 1 und die große immer auf Phase 2?
Läuft der Backofen immer auf der gleichen Phase, läuft er immer auf der 
Phase, auf der "wenig los" ist oder zieht er sich die benötigte Leistung 
aus mehreren Phasen gleichzeitig?

Ich freue mich sehr auf eure Rückmeldung und hoffe ihr könnt mir helfen!

Danke vorab!

VG
Thomas

[mahi (Gast)]

Thomas schrieb:
> Wechseln die Geräte die Phasen
Nein.

> oder bleibt z.B. die kleine Herdplatte
> immer auf Phase 1 und die große immer auf Phase 2?
Ja

> Läuft der Backofen immer auf der gleichen Phase,
Ja

> läuft er immer auf der
> Phase, auf der "wenig los" ist oder zieht er sich die benötigte Leistung
> aus mehreren Phasen gleichzeitig?
Nein

[hinz (Gast)]

Für gewöhnlich:
L1: 2 Kochstellen
L2: 2 Kochstellen
L3: Backofen

[Thomas (Gast)]

Danke für die schnelle Antwort! :)

[Stefan F. (Gast)]

Thomas schrieb:
> Wie kann ich mir das Prinzip dahinter vorstellen?

Da wird einfach die Last auf drei Phasen zu je 230 Volt verteilt. Früher 
konnte man oft zwei davon parallel schalten, wenn man keine drei Phasen 
zur Verfügung hatte.

[Axel S. (a-za-z0-9)]

Ich habe kürzlich ein Induktionskochfeld verbaut. Das hat 4 Kochstellen. 
Die beiden linken hängen an einer Phase, die beiden rechten an der 
anderen. Entsprechend kann man die Powerstufe nur auf jeweils einer der 
beiden linken (bzw. rechten) Kochstellen benutzen. Der Backofen hat 
einen separaten Anschluß (normaler Schuko-Stecker).

Der alte Herd (Standherd) konnte mit Brücken am Anschlußfeld so 
konfiguriert werden, daß er an einer, zwei oder drei Phasen lief. Mit 
weniger als 3 Phasen konnte man dann nur bestimmte Heizstellen einzeln 
oder in Kombination verwenden.