Braun Multimix: Welches Getriebefett würdet ihr nehmen?

[Eric A. (cybered)]

Hallo zusammen,
ich bin gerade dabei unseren Braun Multimix Mixer einen neuen Satz 
Zahnräder fürs Getriebe zu verpassen, jetzt ist nur die Frage welches 
Fett ich zum schmieren des Getriebes verwenden kann?

Es soll ja nicht hart werden, lebensmittelecht sein und seine Funktion 
erfüllen. Was würdet ihr nehmen?

Vielen Dank und viele Grüße,
Eric

[Rick (rick)]

Zum Fett kann ich nicht wirklich was sagen, vielleicht eignet sich 
Vaseline. Aber wo bekommt man denn einen passenden Zahnradsatz für das 
Gerät?

[Sebastian R. (sebastian_r569)]

Silikonfett. Wird nicht flüssig bei Wärme, ist lebensmittelecht und 
sollte das Nylon nicht angreifen.

[Rainer D. (rainer4x4)]

Für sowas nimmt man üblicherweise Keramikfett, zB:
https://www.axels-modellbau-shop.de/katalog/tamiya-87099-ceramic-fett-grease-hg.html

https://fechtner-modellbau.de/Ceramicfett-Tamiya-87099-Tube-mit-10gr.-Cara-Grease-HG/3286

[Eric A. (cybered)]

OK, danke, schaue ich mir alles an.
Den Getriebesatz gibt es bei Ebay (oder anderen Fachhändlern im Netz):

https://braun-service-station.de/ersatzteile-zubehoer/ersatzteile-haushaltgeraete/ersatzteile-handmixer/ersatzteile-handmixer-typ-4643/

https://www.amazon.de/Braun-Handmixer-Zahnradset-4642-Multimix/dp/B00OZLIUCK

[Jens M. (schuchkleisser)]

Ich würde davon ausgehen, das es auch eine Empfehlung oder gar eine 
Quelle für das Fett gibt, wenn es auch eine Quelle für die Zahnräder 
gibt.

Ich würde dazu sog. "Armaturenfett" nehmen, das ist Silikonfett mit 
NSF/Lebensmittelzulassung, um Wasserarmaturen zu behandeln.

[Frank O. (frank_o)]

Eric A. schrieb:
> lebensmittelecht

Ist die Gefahr gegeben, dass das Fett austreten kann und in die Nahrung 
gelangt?
Wenn nicht, dann nimm Silikonfett. Das nimmt man dafür. Die 
Lebensmittelfette sind einfach immer etwas schlechter.

[Paredros (paredros)]

Ich gehe für Küchengeräte in die Apotheke. Dort gibt es Lanolin 
(Wollfett) hochrein als sogenannte Brustwarzencreme für stillende 
Mütter.
Was ein Säugling in den Mund nehmen kann, dürfte lebensmitteltechnisch 
1a sein.

Solange die Temperatur unter 50°C bleibt, ist das 1a. Wird auch nicht 
ranzig.

Habe das in mehreren Geräten schon jahrelang drin, bei späteren 
Wartungsarbeiten war die Schmierwirkung immer gegeben.
Für den Pürierstab liegt das in der Küchenschublade, da dort mehrfach 
nach Verwendung nachgefettet werden muss.

[Frank O. (frank_o)]

Hört sich interessant an.

[Peter O. (peter_o)]

Nimm Silikonfett, das auch bei der Wartung von Kaffevollautomaten 
verwendet wird.

[Stefan M. (derwisch)]

Jens M. schrieb:
> Ich würde davon ausgehen, das es auch eine Empfehlung oder gar eine
> Quelle für das Fett gibt, wenn es auch eine Quelle für die Zahnräder
> gibt.
>
> Ich würde dazu sog. "Armaturenfett" nehmen, das ist Silikonfett mit
> NSF/Lebensmittelzulassung, um Wasserarmaturen zu behandeln.

Das ist nach meiner Erfahrung das beste Schmiermittel für 
Kunststoffzahnräder.
Es bleibt immer eine dünne Schicht auf dem Zahnrad, auch wenn der Rest 
verdrängt oder weggeschleudert wird.
Im Nahrungsmittelbereich erste Wahl und billig im Baumarkt in der 
Sanitärabteilung zu haben.

Ansonsten gibt es noch die "Klüberpaste".
Das ist das weisse Zeug, das auch in Laufwerken von Kassettenrkordern 
etc. verwendet wurde.
Ist chemisch nicht agressiv und verharzt kaum.

[Jens M. (schuchkleisser)]

Stefan M. schrieb:
> Ansonsten gibt es noch die "Klüberpaste".

Klüber ist ein Schmierstoffhersteller, der ungefähr 88662 verschiedene 
Sorten hat. ;)

"UNISILKON L 250 L" steht auf meiner Tube "Armaturenfett" drauf, und das 
tut wirklich gut, ich nutze das für alles wo man unbekannte Kunststoffe 
hat oder eben irgendwie Wasser oder Essen in der Nähe ist.
https://www.klueber.com/at/de/produkte-service/produkte/unisilkon-l-250-l/10244/

[Mairian (marianp)]

Um es kurz zu machen.
Für Metal /Plastik und Plastik/Plastik wird Silikonfett verwendet, erst 
Recht, wenn es um Lebensmittel geht.
Und auf dem Foto sieht es  auch nach Silikonfett aus, teste es doch 
einfach.
Nim etwas zwischen die Finger, Silikonfett erkennst du sofort

[Martin L. (makersting)]

Es gibt auch Fette auf Kohlenstoffbasis, die sich mit (vielen) 
Kunststoffen vertragen. Die haben bessere Schmiereigenschaften als 
Silikonfette.
Viele dieser Fette enthalten leider Teflon (PTFE) als 
Festschmierstoffzusatz, was in die Klasse der berüchtigten PFAS fällt. 
Und diese Ewigkeitschemikalie würde ICH meiden, für 
Lebensmittelanwendungen sowieso.

Scheinbar muss ein PTFE-Zusatz nicht zwingend in den Datenblättern 
angegeben werden. Daher ist es nicht leicht, dass Zeug zu meiden. 
Kettensprühfett z.B. enthält fast immer PTFE. Beim Tamiyafett hege ich 
den PTFE-Verdacht auch.

Letztlich fährt man tatsächlich wohl am besten mit einem Silikonfett für 
Armaturen.

[Eric A. (cybered)]

Ich habe das Silikon-Armaturenfett von Obi für 4,50€ die Tube genommen, 
bisher funktioniert es sehr gut und ich denke das war die richtige Wahl,
Vielen Dank nochmal an alle :-)