Das geht nicht. Du hast nämlich nur einen einzigen ADC und einen
"Umschalter", der immer genau einen der ADC-Eingänge auf den ADC
schaltet. Bei mehreren analogen Eingängen musst Du die nacheinander
einlesen oder die gewünschte Anzahl ADCs extern anschließen, damit die
parallel arbeiten und gleichzeitig die AD-Wandlung durchführen oder
sogenannte Sample&Hold-Stufen davor schalten, die die analogen
Spannungswerte quasi auf ein Signal hin gleichzeitig analog speichern,
so dass Du sie in Ruhe hintereinander auslesen kannst, unabhängig davon,
wie sich diese Spannungswerte in der Zwischenzeit ändern.
fchk